Pinot Gris frisse, fruitige droge witte wijn 0,75 cl
Druifsoort: pinot gris
Sivi Pinot is een wijn met gouden kopertinten en aangename tonen van abrikoos, peer en meloen. De rijke smaak heeft een fruitig karakter met ook frisse zuren. Deze pinot gris wordt mooi afgerond in een rijke afdronk.
Kleur: Een gouden kleur met intense kopertinten, typisch voor de variëteit Pinot Gris.
Geur: Aangenaam, intensief aroma van abrikoos, peer, meloen en johannesbroodpeulen en frisse fruitzuren.
Smaak: De smaak is rijk met een fruitig karakter waarin peren, tropisch fruit en citrusvruchten terug te vinden zijn, en biedt tegelijkertijd een boterachtige afdronk met frisse fruitzuren.
Aanbeveling voor eten en wijn: intense gerechten zoals indiase of thaise curry’s in kokossaus, paté of roergebakken gamba’s, zalm, tonijn, octopus, vis en zeevruchten. Ook lekker bij kalfsvlees, kalkoen of gebraden kip. Pasta, risotto, gevogelte, gebakken groente.
Een aanrader voor: Lunch met vrienden, picknick, serveren bij het voorgerecht of juist voor pittige hoofdmaaltijden of lichtere hoofdmaaltijden zoals hierboven aangegeven.
Alcoholpercentage: 11,5 %
Serveertemperatuur: 10–12 °C